(资料图片仅供参考)

本报讯 江门市新会区全域旅游系列活动之“崖门镇桑果文化节”开幕仪式近日在新会区崖门镇龙旺村附近的康莉桑果场举行。

桑果成熟是踏青时节的符号，康莉桑果场200多亩桑果已经开始成熟，桑果挂满枝头，果场迎来最甜美的季节。每年3—5月，康莉桑果场的桑树枝上挂满着鲜艳欲滴的红桑果、紫桑果、绿桑果、白桑果、虫草桑果，其中，形似虫草的虫草桑果最为鲜甜可口，深受游客欢迎。

为了丰富桑果文化节，康莉桑果场不仅为游客提供鲜甜多汁、品种多样的桑果，还准备了桑果系列衍生产品，如桑果干、桑果酒等。“游客来到我们这里，不仅可以亲手采摘桑果，还可以体验农家乐，品尝健康美味的桑果鸡、桑果鱼。”康莉桑果场负责人苏坤成说道。

崖门镇拥有优越的富硒农业发展基础条件，这里种植的桑葚是天然富硒水果，每逢桑果成熟季节，鲜艳欲滴的桑果吸引大批游客前来采摘品尝，为乡村游注入了新动能。近年来，崖门镇依托优质的富硒资源，积极利用区域优势的区位条件和相关利好政策，全力探索崖门镇富硒产业发展之路。

（萧萧 罗思睿）

《中国食品报》(2023年04月07日05版)

（责编：王 宁）